Di saat diriku dilanda jenuh, penat, dan bosan, biasanya pelariannya ke makanan, yup ngemil! salah satu obat yang bisa melenyapkan rasa bosan atau bete bagi saya ya dengan ngemil, Hhhee...
berhubung stock cemilan di rumah abis, dan karena besarnya keinginan untuk ngemil tapi males keluar rumah
Alhasil, saya bikin cemilan saya sendiri...
Nah, kali ini saya bikin postingan hasil prakarya yang mungkin bisa dicoba di rumah pas lagi bete, iseng atau gak ada kerjaan. apalagi buat pemirsah yang suka sama kue kering coklat yang bertabur choco chip, yang satu ini dijamin cocok untuk anda. bahan-bahan dan caranya gampang banget koq. langsung aja cekidot!
Bahan-bahan
150 gr Mentega/Margarine
375 gr Tepung Terigu
1 Sdm Tepung Maizena
1 Sdm Coklat Bubuk
40 gr Susu Bubuk Coklat Full Cream
100 gr Gula Halus
1 btr Telur
Choco Chips secukupnya
Cara Membuat
1. Aduk Mentega dan Gula Halus dengan Mikser berkecapatan rendah, sampai tercampur merata.
2. Masukan telur, kocok lagi hingga adonannya bersatu padu (hallah...)
3. Tambahkan Susu bubuk, Coklat Bubuk dan tepung Maizena, Aduk dengan spatula.
4. Terakhir masukan tepung terigu, secara bertahap sedikit demi sedikit, sambil terus di aduk-aduk. supaya kita bisa mengontrol adonan jika dirasa sudah kalis.
5. Ambil adonan secukupnya, bulatkan lalu pipihkan dengan menggunakan garpu, taburi dengan choco chip. lakukan sampai adonan habis.
6. Panggang selama kurang lebih 20 menit pada oven dengan suhu 150°C hingga matang.
7. Choco Cookies siap di santaaaap....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar